LE RESTAURANT KASTEL

Parce que l’expérience Wellness se vit aussi dans l’assiette, notre restaurant Kastel, fleuron du RELAIS THALASSO Bénodet, propose une expérience culinaire inoubliable en bord de mer. 

Tout l'été, votre restaurant vous accueille également le dimanche midi.

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UNE CUISINE INSPIRÉE DE LA MER

LE RESTAURANT Kastel

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Au restaurant du Kastel, tout le monde profite de la vue sur l'océan, que ce soit dans la salle ou sur la terrasse. C’est dans ce cadre d’exception, empreint de quiétude, que vous pourrez déguster une cuisine mêlant audace et respect du goût au naturel, qui ravira vos papilles.

NOTRE CHEF

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Notre chef, Dominique Jeanson, travaille avec des produits frais et régionaux pour vous concocter des plats savoureux et simples, à l’image de cette région que nous chérissons.

La particularité de sa cuisine réside dans le mélange des produits du terroir et des saveurs des cuisines du monde. Tout en légèreté, nos plats font la part belle à la gourmandise. Il n’y a donc plus de mal à se faire du bien.

UN PETIT DÉJEUNER DE ROI

Le petit déjeuner du Kastel est une expérience en soi. Le plaisir commence avec les yeux lorsque vous découvrez les couleurs des buffets de nourriture salée et sucrée. Il y en a pour les gourmands, pour celles et ceux qui suivent un régime nutritionnel et pour tous les autres, les « plutôt sucrés », les « plutôt salés »… L’importance du petit déjeuner est un fait reconnu, celui du Kastel est indispensable.